Bad Haircut is a full bodied, hazy, double dry-hopped DIPA with a super clean mouthfeel. Coming in at 7,5% ABV it’s both flavourful and fresh. The flaked barley and pilsner malt allow the piney, tropical, citrusy, notes of Idaho 7 shine through without obstruction. That’s complemented by stone fruit and dark berry characteristics from HBC 431 hops for an intensely aromatic and flavourful DIPA.
Du stirrar apatiskt i spegeln. Den slöa saxen faller ur handen och slår i kakelgolvet tillsammans med hårresterna. ”Fan, det blir inte bättre än så här”, mumlar du för dig själv med en ihålig suck. Ett år av hemmaklippning i skuggan av en pandemi smickrar inte någon.
Fem minuter och ett toalettbesök senare. Lysrören i köket knäpper och dess kalla, flimrande ljus studsar mot din bleka hud. En sval doft av freon breder ut sig när du med ett ostadigt ryck öppnar kylskåpsdörren och sträcker dig efter Bad Haircut, en Imp-DIPA från det norska bryggeriet Lervig.
Du blinkar till och plötsligt sitter du i soffan. I hörnet sprakar TV3 med en gammal repris. Ölburken öppnas med ett tillfredsställande psssskkchhh. Du tar en klunk. Och en till. Ljuset i rummet skiftar till och smaker av mango, grapefrukt, marsipan, passionsfrukt och ljust bröd tar sig en resa genom mun, tunga och svalg. Alkoholhalten på 7,5 % döljs i den fylliga smaken. Kondensen från burken svalkar dina läppar och ölen värmer din själ. Du blundar och för handen genom håret. ”Fan, det blir inte bättre än så här.”