Maltig, rostad smak med inslag av kavring, choklad, nötter, russin och lakrits. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av mörkt kött.
I mitt nya liv som renlevnadsman så har jag självklart slutat med alkoholhaltiga drycker. Detta behöver inte betyda att livet tar slut eller att öl ej längre står på menyn. I dessa dagar där de alkoholfria ölen står som spön i backen så finns det många välsmakande alternativ för den moderna människan. Att Guinness nu har tagit fram sin välsmakande klassiker som 0,0% känns som en skänk från ovan. Eller från Irland om man skall vara korrekt Jag förväntar mig fylliga smaker och tätt skum som följer med ner i glaset. Att man på förpackningen lagt till en beyondblå nyans för att signalera den alkoholfria skillnaden får vi väl betrakta som en extra bonus.
Maltig, rostad smak (jo tack, det gillar vi) med inslag av kavring (denna skiva av nyttigt och matigt bröd vi alla längtar efter, tackar), choklad (vem älskar inte choklad?), nötter (mmm fulla av nyttiga nötiga aromer), russin (inte bara gott i lussebulle utan en fröjd för paletten närhelst) och lakrits (Vårt finska broderfolks favoritsmak, gott, gott, gott!)
Nästa när som helst. Till maten, till det goda sällskapet. Till bröllop och begravning. I soffan till eftertexterna av favoritprogrammet på TV man sett en gån innan. Sittandes i smulorna av de sista ostbågarna från påsen och tårarna sakta trillar ner längs kinderna och man sakta glider över i hysteriskt skratt iklädd endast ett par icke matchande strumpor. Till livet!
Inget recept denna gång. Istället en bild från Sverige.
Samt en länk till en fantastiskt Stand up komiker från Irland. Dylan Moran: https://www.youtube.com/watch?v=7ox6d1cKru8
Väl värt är också att spana in det sjukt roliga serien Black Books på tuben. Även denna med Dylan Moran i en av rollerna.
Vill också rekommendera denna instruktionsfilm om Irlänsk folkdans där en storfotad korpulent man flirtar med en höjdmässigt tveksam figur med mindre fötter men med ett trevligt leende. Inskickat av en av giganterna inom folkkultur – Avesta Kulturscen. Mycket sevärt medans man sköljer ner en alkoholfri Guinness. https://fb.watch/caHK7ivcjO/
Det finns ingen hejd på vad Irland har att bjuda på.