Humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av tallbarr, tropisk frukt, grapefrukt och honung. Serveras vid 11-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött, buffé eller vegetariska rätter, gärna sallader.
Svergie – Dalarna! Klassisk IPA.
Fungerar fint till både mat eller bara att ta.
Klassisk IPA med toner av citrus med mycket humle - enkel i sin smak.
Session IPA är en ölstil med lägre alkoholhalt men humlad som en IPA. Detta ger en lätt maltkropp men med stora mängder humle som ger toner av citrus. Här är det ytterst lite humle sent i koket men desto mer i mäsken, whirlpoolen och i jästanken. Detta betyder inte att det är lite humle, utan tvärtom, hela 13g/liter öl. Malten i ölen är pilsnermalt vilket ger en ljus färg. Dessutom har den jäst svalare än övriga ale vilket medför mindre jästkaraktär och estrar och ger ölet en krispighet.