Vad är det för land, bryggeri och stil?

Detta är en klassisk ”bitter”. Dvs innan alla började dricka industrilager så kunde man på engelsk pub få, vad som då, på den tiden, när jag var ung, och snygg, en ”riktig” öl - en bitter, i pintglas. Inte iskall utan lagom varm, dragen med pump vilket  betyder att kolsyremängden är balanserad så man inte sitter och rapar som en jävla groda hela tiden. Det var fan tider det!

När eller till vad ska man dricka den här ölen?

Den ska avnjutas med en påse crisps dvs chips fast i en väldigt liten påse och på engelska. I goda vänners lag och minst en 4 - 5 stycken före kl 11 på kvällen.

Varför har du valt den?

För att det är välsmakande öl på riktigt, inte någon jäkla hitte-på-skit som smakar frukt ich blomster.

Vad mer kan du säga om den?

Alla som varit på en riktig lock-in, som den kvällen i Camden när den lokala stampuben skulle lämnas över till typ Fosters som köpte upp och förstörde pubarna runt om i England, vet vad jag pratar om. Bitter är the real shit. Man blir otroligt finurlig, smart och klarsynt framåt natten efter ca 8 pint Bitter.

Den ska drickas i ett riktigt pintglas

Ska man äta något till - nej (möjligtvis crisps) man ska äta efter på väg hem - Chips i tidningspapper med salt och vinäger. Skit i fisken

Världsklass.