Maltig, fruktig, något kryddig smak med inslag av ljust bröd, honung, aprikos, citronskal och kryddnejlika. Serveras vid 6-8 °C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk eller ljust kött.
Det här är Meine Grosse Liebe. En tysktillverkad hybrid av ölstilarna “helles” och “dortmunder”. Ölstilarna är ganska lika i stilen. Skillnaden är att helles oftast är ljusare (helles betyder till och med ljus på tyska) och härstammar från staden München. Helles har ofta en lägre beska än vad en dortmunder har. Som ni säkert redan listat ut kommer dortmunder ursprungligen från staden Dortmund och har en tydligare beska. Vilken kombo till öl!
Nåväl, kortfattat är detta en ljus lager med en modest beska och örtiga toner. Gott.
I vanlig ordning första bästa på grund utav tidsbrist. MEN! En tysk ljus lager går aldrig fel. Blev lite extra sugen på grund av att det faktiskt var en hybrid. En långburk dessutom, gott.
Då är just en ljus tysk lager passar denna perfekt till:
• En bit mat.
• Mello.
• Bastun.
• Garaget.
• Stranden.
• Trädgården.
• Kollektivtrafiken.
• Parkbänken.
Ja ni förstår, möjligheterna är oändliga.
Som så många andra öl ni druckit genom åren:
Väl kyld och i gott sällskap.
Namnet “Meine Grosse Liebe” kan översättas till “min stora kärlek” på svenska. Das is gut!
För finsmakarna har vi inslag av ljust bröd, honung, aprikos, citronskal och kryddnejlika.