Vad är det för land, bryggeri och stil?

”German beer done right”. Det är så det danska bryggeriet To Øl beskriver denna öl titulerad Pretzel & Gretzel. Stilen är ”Festbier Mit Pretzel”, en typ av oktoberfestöl lik Märsën, fast helt enkelt festligare. Det är förstås lite tyska pretzelsmulor nedblandade i jäsen också för att ytterligare förhöja smaken.

När eller till vad ska man dricka den här ölen?

To Øl vet hur man ska dricka denna öl. ”It pairs well with excellent technical engineering, and loud techno music”. Jag är varken ingenjör eller EDM-fantast, men det är å andra sidan aldrig försent att börja antar jag. 

Varför har du valt den?

En fantastisk etikett som för mina tankar till min konstnärsgranne Appear37. Om ni inte känner till honom så gör er själva en tjänst och kolla upp. Köp några verk och använd rabattkoden ”isak-känner-lukten-av-sprayfärg-enda-upp-till-tredje-våning” i kassan.

Vad mer kan du säga om den?

Ljus, kvicker liten jäkel på 6 %.

‍