Vad är det för öl?

Singha! En pale lager bryggd av Pathumthani i Thailand. Det är en frisk, smakrik, välhumlad öl med markerad beska och viss sötma i avslutningen.

Den här ska man dricka till thaimat, på thairestaurang eller i Thailand. Men eftersom den är rätt ljus och svalkar många strupar i ett varmt land så tror jag att den även kan funka i bastun.

Varför har jag då valt denna?

Jo för att om exakt 8 dagar sitter jag på flyget till Phuket för att för första gången uppleva Thailand. Så det här blir en smygstart och ett smakprov på vad som komma skall… 

Vad mer kan jag säga?

Singha är Thailands äldsta och mest populära öl, skapat redan 1933. Det guldiga lejonet som pryder flaskan är inte bara varumärkets symbol utan är inspirerat av de fyra mäktiga lejonen inom den thailändska litteraturen, vilket thailändarna tror vara kung över över Himmapan Forest. Vad det sen innebär vet jag inte, men visst låter det spännande med thailändska myter! 

Ta gärna med den här bilden om du har plats i bladet. Det här är min enda referens till Thailand så jag hoppas det blir något i stil med det. ;P