Vad är det för land, bryggeri och stil?

En pärlande och torr Saison från bryggeriet To Øl, ett fantombryggeri från Danmark.

När (eller till vad) ska man dricka den här?

Den här gången gäller det för dig att (förmodligen) vara tålmodig. Allra helst väntar du nämligen tills den första snön har lagt sig vit på backen innan du dricker denna Snowball-öl. Varför inte till och med dricka den när du kommit in i värmen efter säsongens första snöbollskrig? Ja, finns det något jag kan råda dig såhär inför vinterns ankomst är det detta; starta, kämpa och vinn ett snöbollskrig. Det var förmodligen alldeles för länge sedan sist. 

Varför har du valt den här ölen?

Du har fått nog av de mörka, tunga och vämjeliga jul- och vinterölerna som dryper av sötmaltig sprit. Detta är en öl som har jästs med Brettanomyces och sedan torrhumlats flera gånger om för att ge en skarp, syrlig och rund eftersmak. Det är så här du njuter av vintersnön!

Vad mer kan du säga om den?

Etiketten erbjuder ett galleri av snöbollar som får den mest vinterbitna iskrigaren att smälta kring sin igloo.

‍