Vad är det för land, bryggeri och stil?

Irland, O Brother Brewing, IPA.

När eller till vad ska man dricka den här?

Jag har inte smakat den men kan tänka mig att den fungerar alldeles fenomenalt som sällskapsdryck. Är nog inte dum till grillad mat heller, men då får man vara beredd på att låta ölen ta för sig.

Varför har du valt den här ölen?

Irländska bryggeriet O brother har gjort några riktiga goingar tidigare så jag chansar på den här. Låter på flera beskrivningar som att den ska påminna en hel del om en New England-IPA, alltså juicig, len, grumlig och med en liten sötma i sig. Just den här rackaren ska smaka av humlig, tropisk frukt med en bitter men välavvägd eftersmak av tallbarr. Vi får la se. Jag rekommenderar att dricka den väl kyld, häll upp några centimeter i ett tulpanglas eller litet vinglas så att aromerna har en liten rymd att susa omkring i. Titta, snurra, lukta, smaka, omnomnom.

Vad mer kan du säga om den?

44-centilitersburken är ett amerikanskt påfund (en amerikansk pint är 44 cl) som breder ut sig allt mer bland hantverksbryggerierna. Konstig storlek men gött med mycket öl.

‍